“一款家常菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉炒蒜苔木耳的做法步骤
-
1准备：蒜苔、木耳、猪肉 -
2准备：西红柿、葱姜蒜辣椒；木耳泡开去杂质。 -
3蒜苔去尖端洗净切寸段；西红柿切小块；葱蒜辣椒切碎；姜切片或切丝；木耳洗净控水。 -
4猪肉切片，放料酒、盐、花椒面、淀粉搅拌腌制 -
5油热放肉片、姜片翻炒。 -
6来一点醋，炒 -
7放葱蒜辣椒，炒 -
8放老抽（或生抽），炒 -
9放蒜苔，炒 -
10放木耳，炒（感觉干来一丁丁水） -
11起锅前放西红柿翻炒 -
12放胡椒粉、香油起锅装盘。
小窍门
炒肉时不喜欢颜色重的就少放一点老抽或只放酱油或生抽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 素鸡烧猪肉
- 蛋炒青红双蔬
- 木耳丝蛋炒饭
- 燕麦火龙果凉粉
- 苦瓜洋葱拌木耳
- 西兰花拌木耳
- 消脂好吃：青椒金针菇
- 腊肉炒花菜
- 菠菜拌粉丝
- 上汤芥菜
- 红烧鸡翅土豆
- 奶香绿豆糕
- 豆角炒牛肉
- 豆豉烧鲳鱼
- 冬笋炒鸡片
- 藿香茄子
- 元宝家的藤椒鸡??
- 荷兰豆香菇炒竹笋
- 香蕉蓝莓芝士软饼
- 香瓜奶昔
- 芹菜猪肉粥
- 香煎金针菇
- 茄汁金针菇
- 红烧猪蹄
- 绿豆粥
- 什么鱼什么索的成语
- 什么鱼什么肆的成语
- 什么鱼什么肉的成语
- 什么鱼什么舟的成语
- 什么鱼什么节的成语
- 什么鱼什么荃的成语
- 什么鱼什么菜的成语
- 什么鱼什么蔽的成语
- 什么鱼什么虎的成语
- 什么鱼什么虑的成语
- 什么鱼什么蛇的成语
- 什么鱼什么蝇的成语
- 什么鱼什么豕的成语
- 什么鱼什么辙的成语
- 什么鱼什么釜的成语
- 初食杨梅（明·杨循吉）
- 初食栗（宋·舒岳祥）
- 初食槟榔（元末明初·刘基）
- 初食淮白（宋·杨万里）
- 初食牂牁菜（宋·孔平仲）
- 初食生荔枝二首（宋·洪炎）
- 初食笋呈座中（唐·李商隐）
- 初食笋蕨（宋·杨万里）
- 初食荔枝四绝句（宋·李纲）
- 初食荔枝（宋·张栻）
- 初食车螯（宋·欧阳修）
- 初食金橘（宋·李纲）
- 初食鲚鱼蒌蒿（宋·孔平仲）
- 初食鸡头有感（宋·欧阳修）
- 初黄绶赴蓝田县作（唐·钱起）
- 小樱桃(第2部6男女生大对抗)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 小樱桃(第2部4最美的灯)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 小樱桃(第2部5海洋馆奇遇记)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 小樱桃(第2部7小樱桃想过圣诞节)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 小樱桃(第2部2超级辩论赛)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 小樱桃(第2部3新来的转学生)/中央电视台热播动画大剧系列丛书
- 东方马其诺防线大揭秘(侵华日军伪满洲国境要塞群实录)
- 数学(2011)/高校自主招生考试直通车
- 物理(2011)/高校自主招生考试直通车
- 雅思高分口语(附光盘真题机经版)/朗阁IELTS应试系列
- 决定孩子前途的45个细节(孩子阅读版)
- 银行风险承担行为与市场约束机理研究
- 材料科学与工程基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)/材料科学与工程学科教材系列
- 决定孩子前途的9个关键问题(孩子阅读版)
- 决定孩子前途的16个心理问题(孩子阅读版)