“每次做饭最成功的就是炒米，其他完全外行，每次妈妈一吃炒米就直赞还是小棉袄大了好啊”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家庭炒米的做法步骤
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1在米饭里加两个鸡蛋，拌匀 -
2火腿，青椒，切丁备用，之所以切蒜瓣是为了出味（因为我们家常年没有葱姜） -
3锅内倒油，油热以后加入蒜瓣， -
4米饭倒入锅内，翻炒几次后加入耗油、味极鲜、调味料、一丢丢盐，然后倒入火腿丁和青椒丁，继续翻炒 -
5待青椒丁看着有些发软时就可以出锅了，出国前放点孜然，我是孜然爱好者，超级出味，超级好吃 -
6摆盘，晚上吃这么一大盘炒米真是作孽，但是还是不过瘾，好吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜