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诗文
意大利螺旋面
释义
食材明细
主料
螺旋面
适量
番茄
一个(小)
猪肉碎
约50克
辅料
洋葱
适量
蒜末
一枚
配料
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
番茄酱
适量
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
意大利螺旋面的做法步骤
1
番茄、洋葱切丁备用
2
猪肉+料酒腌10分钟
3
炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
4
另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
5
加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
6
待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
7
水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 意大利菜 快餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 1:21:29