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诗文
黄豆焖鸡爪
释义
“相隔很久没做这道菜了,今天做的味道相当不错,大家赶紧试试吧!”
食材明细
主料
鸡爪
500克
黄豆
80克
辅料
小米椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
生姜
适量
鸡精
适量
老抽
3滴
八角
3只
调料
油
适量
盐
适量
冰糖
2只
中辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄豆焖鸡爪的做法步骤
1
鸡爪。
2
过水。
3
加料酒。
4
黄豆。
5
过水清洗干净。
6
加入鸡爪。
7
加入蚝油,生抽,老抽,,八角,盐,冰糖。
8
加入适量清水。
9
盖上盖子焖30分。
10
大火收汁。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:59:03