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诗文
麻花肉丸汤
释义
食材明细
主料
麻花
适量
猪肉馅
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻花肉丸汤的做法步骤
1
食材:肉馅、麻花。
2
肉馅中放入一个鸡蛋,加入适量的盐。
3
一点黑胡椒粉。
4
一勺酱油。
5
半勺蚝油。
6
小勺玉米淀粉。
7
搅拌上劲。
8
锅中放一点点油加入适量的水煮开。
9
把肉馅挤成丸子放入锅中。
10
放入盐调味。
11
丸子煮到飘起时淋入鸡蛋液。
12
关火,麻花折断放入锅中即可盛岀。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/16 10:31:26