食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香菇粉条炖鸡的做法步骤
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1香菇提前凉水泡发。 -
2鸡肉凉水下锅煮出血水。
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3葱姜蒜辣椒花椒粒八角提前准备好。
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4葱姜蒜辣椒花椒八角下锅炒香。
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5鸡肉控干水分，下锅炒出香味，加入酱油、十三香、盐、蚝油翻炒片刻，放料酒。
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6放入香菇，加水，水要盖过食材，炖四十分钟，加入提前泡好的粉条。粉条不要翻动，就在上面。
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7汤汁收干，营养美味的香菇炖鸡就做好了，就可以享用啦。
所属分类：
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家常菜
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- 桂花藕粉
- 原味麦香馒头
- 鸡蛋煎馒头片/黄金馒头片
- 蚝油生菜
- 红烧小杂鱼
- 丝瓜木耳炒粉丝
- 火腿肠炒毛豆
- 红烧肘块
- 豉汁鸡翅
- 香煎鸡排
- 西天尾扁食
- 土豆馒头
- 糖馅油酥饼
- 香菇豆腐汤
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- 油饼火烧
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