食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤
-
1荠菜洗净，开水烫三分钟，过冷水，沥干。 -
2热锅凉油，把鸡蛋炒熟铲碎。
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3红薯粉条提前一晚用冷水泡发，再用开水煮熟，放在冷水中泡散，然后切成1厘米左右小条。
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4粉条用老抽，生抽调味，荠菜里加入适量盐和玉米油，荠菜、鸡蛋和粉条拌匀，饺子馅就完成了。
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 茶叶蛋
- 三鲜馅饼
- 酸辣柠檬鸡爪
- 春日应季美食——韭菜鸡蛋饼
- 春日应季美食——茴香苗猪肉馅饺子
- 凉拌胡萝
- 肉片艾叶汤
- 三文鱼番茄意面
- 糯米枣
- 烧排骨
- 南瓜吐司
- 香浓北海道吐司
- 腊肉笋片汤
- 虾皮炒嫩南瓜
- 老干妈火腿炒饭
- 酱萝卜片
- 蚂蚁上树
- 香辣面藕
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