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诗文
宫廷核桃酥
释义
食材明细
主料
鸡蛋
30克
普通面粉
200克
糖
80克
苏打粉
少许
辅料
核桃碎
65克
调和油
75克
泡打粉
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
宫廷核桃酥的做法步骤
1
糖、油、鸡蛋液放在一起;
2
搅拌均匀;
3
面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2;
4
放入核桃碎;
5
搅拌均匀;
6
用手抓匀使面粉和油更融合,和好后的面比较粘手;
7
取一小块搓成小球;
8
压扁;
9
入烤盘刷蛋液,180度15-20分钟,至表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 零食
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更新时间:2025/3/19 10:48:31