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诗文 宫廷核桃酥
释义
宫廷核桃酥的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 30克
  • 普通面粉 200克
  • 80克
  • 苏打粉 少许
辅料
  • 核桃碎 65克
  • 调和油 75克
  • 泡打粉 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

宫廷核桃酥的做法步骤

  • 1
    糖、油、鸡蛋液放在一起;
  • 2
    搅拌均匀;
  • 3
    面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入2;
  • 4
    放入核桃碎;
  • 5
    搅拌均匀;
  • 6
    用手抓匀使面粉和油更融合,和好后的面比较粘手;
  • 7
    取一小块搓成小球;
  • 8
    压扁;
  • 9
    入烤盘刷蛋液,180度15-20分钟,至表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   零食  
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更新时间:2025/3/15 12:29:17