食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒肉丁杏鲍菇的做法步骤
-
1猪肉洗净切丁。 -
2杏鲍菇洗净切丁。 -
3葱姜切碎；干辣椒切成小圈，水洗一下；准备一粒八角。 -
4锅里注油烧热，下肉丁。 -
5翻炒两三分钟，煸出水气，至肉丁变小，下葱姜、八角、辣椒炒香。 -
6加入杏鲍菇。 -
7翻炒至杏鲍菇变软。 -
8加入豆瓣酱和甜面酱。 -
9翻炒均匀，炒出酱香。 -
10加少量水，烧几分钟。 -
11最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋韭菜包子
- 腊肉炒豆角
- 蛋糕棒棒糖
- 西兰花巴旦木精力汤
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- 法式奶油霜
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- 山楂糕
- 黑糖沙茶面
- 玉米燕麦糊
- 8寸戚风
- 干炸椒盐蘑菇
- 淡奶油曲奇
- 抹茶蜜豆芝士蛋糕
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- 菊花里脊
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