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诗文
发糕
释义
食材明细
主料
面粉
300g
玉米面
200g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
20g
葡萄干
适量
水
500g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
发糕的做法步骤
1
面粉
2
玉米面
3
除葡萄干以外一起放入容器中搅拌成如图形状
4
醒40分钟,醒发制两倍大如图形状,撒上一层葡萄干上锅蒸五十分钟
5
出锅了
小窍门
冬季温度低可加温水,夏季放凉水就可以了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/3/14 19:30:32