诗文 | 椰丝面包 |
释义 |
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食材明细
椰丝面包的做法步骤
小窍门
1、挤果酱上去的时候不要挤太多,否则面包一烤起来是酱就溢出来了
2、剪花形的时候剪刀可以往里剪一点,这样摆出的花形好看 3、面包做出来后不适合放在冰箱,口感会变硬,但如果一直暴露在空气中也会变硬,最好的保存方法是在面包尚有余温的时候装进保鲜袋里,这样的话在室温下放2天肯定仍是松软的。 4、醒发的15分钟不建议省略,否则面团整形时会回缩的厉害。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
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