“蒸滑鸡，味香肉滑，老少适宜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸滑鸡的做法步骤
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1乌鸡洗净渐件。 -
2香菇用开水泡过，然后剪成小块。
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3玉米粒加入适量盐和鸡精抓匀。
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4鸡肉加入适量生抽、蠔油、鸡精、胡椒粉、木茨粉抓匀，洒上香菇碎备用。
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5玉米铺平盘底，把鸡肉码在上面，盖上保鲜膜。
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6入电饭煲按煲饭档蒸。
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7时间到，开盖，取出直接上桌即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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