网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力红糖辫子吐司
释义
食材明细
主料
面粉
200克
可可粉
20克
辅料
鸡蛋
半个
牛奶
120毫升
酵母
3克
葡萄干
适量
芝麻
适量
配料
盐
2克
白糖
30克
黄油
15克
红糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
巧克力红糖辫子吐司的做法步骤
1
将面粉、可可粉放入盆中。
2
放入白糖、酵母、盐、鸡蛋液、牛奶。
3
和成面团,放入黄油。
4
将面团揉至面筋扩展阶段,放到38度烤箱中饧制,烤箱里放一碗水。
5
将饧好的面团分成两份揉匀。
6
擀成长方形薄片。
7
放入红糖、葡萄干。
8
从内向上卷起来,把口收紧。
9
搓成50公分的长条。
10
将两条成十字形状,上边一条向下压。
11
像编辫子一样编起来。
12
放入吐司模中,饧1小时。
13
饧好后刷上蛋液,撒上芝麻。
14
放入预热好的烤箱中,用190度烤制10分钟上色后,盖上吐司盖再烤20分钟即可。
15
取出来倒扣晾凉。
16
掰开一个看一下,内部组织不错吧~
所属分类: 烘焙 老人 早餐
随便看
金针菇火腿肠炒蛋
茄汁烧黄鱼
越嚼越香---芝麻小法包
珍珠泡芙
将甜蜜封存---草莓果酱
沁凉诱惑---芒果慕斯蛋糕
草莓季:酸酸甜甜---草莓蛋糕卷
抹茶蓝莓玛德琳
香蕉椰丝饼干
酸奶蛋糕
6寸戚风蛋糕(不再气疯,不开裂)
西班牙海鲜烩饭
棒棒糖蛋糕
火腿炒鸡蛋
生炒南瓜苗
绿豆百合粥
疙瘩汤
六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷
酱辣小银鱼
黑米粗粮粥
腐乳汁烧杏鲍菇
家常水煮鱼
蓝莓果冻
乡间小炒肉
烧假鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 6:29:35