网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	台式古早味烧麻糬
释义	食材明细 主料 糯米粉 250克 凉水 180-200ML 细砂糖 100克 热水 500克 辅料 黑芝麻粉 适量 花生粉 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 台式古早味烧麻糬的做法步骤 1 材料备齐。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。 2 糯米粉放在大盆里，在边缘倒少量水，捏成两个小面团。 3 放入锅内煮到漂浮起来后再煮1分钟捞出。 4 煮好的烫面团放入糯米粉的大盆中，分次倒入凉水揉成团。 5 糯米粉吸水量不同，使用水量也同，我大概用了190克的水，揉成不粘手又相对柔软的面团。 6 小锅内放细砂糖煮成琥珀色。 7 倒入热水，煮沸，如果有结块的糖也没关系，谁烧开后会融化的。 8 分割成35克/个的小球。 9 放入分割好的糯米球，煮到漂浮起来后再接着煮10-15分钟，让糯米球表面成浅金黄色即可。 10 捞在盘中，表面撒适量黑芝麻粉或者花生粉即可食用。 小窍门 倒入焦糖的水必须是热水，否则会迸溅出来。糯米球表面如果有太多糯米粉，下锅前沾一下清水再煮。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃
随便看	空气炸锅版炸带鱼 电饭锅版蜜汁鸡 家常锅塌豆腐 烤猪蹄 鸡蛋肉片炒木耳 栗子酥 烤紫薯条 萝卜豆芽菜卷 鱼香豆腐 家庭版鱼香肉丝 宫保鸡丁 苹果番茄汁 鱼丸 清蒸梅童鱼 蜜汁烤排骨 橙汁冬瓜 肉末盘龙茄子 可乐鸡翅 到了爱煲汤的季节 清蒸大闸蟹 柠檬鸡爪 黄焖鸡米饭和香菇鸡腿饭 银鱼炒蛋 冰花煎饺 可乐鸡翅 sell out to sell short sells out sell up sell up to today there sell use seltzer water semantic differential semantic memory semantic web semester break semester hours semiaquatic crossword semiaquatic snake semicircular canals 与钱孝先游洞霄（宋·孙元卿） 与钱忠（宋·吴江女子） 与钱惟重步月下（明·宗臣） 与钱提领（元末明初·叶颙） 与钱玄智泛舟诗（南北朝·张正见） 与钱端修诸公饮兴福（宋·朱翌） 与钱逊叔饮酒分韵得鸟字（宋·吕本中） 与铨省诸公观漱玉泉流觞酣饮（明·郭谏臣） 与铸钟道者（宋·释昙华） 与锡如话旧（清·陈梅峰） 与长孺共读东坡诗前用唐律后用进退格（宋·杨万里） 与长孺共读杜诗（宋·杨万里） 与长山道士修一（清·刘大绅） 与长文正夫游北山（宋·范成大） 与长沙天晓心魔宋玉淡月柳堂诸子醉别夜车南（当代·张月宇） 四川文化产业发展报告 日月姐妹爱争抢 世界华商发展报告 学书初阶 汽车赛事风云 国家统一法律职业资格考试冲刺背诵宝典 中国不动产法研究(2018年第1辑总第17卷) 初中名著零距离：9年级 跟教育名家学做教师 遇见台湾：古早的味道 施蛰存文学著译年谱/当代著名作家及学者年谱系列 造价实战操作篇 中国文论中的体 0-6岁儿童成长与教育笔记 总结经验展望未来--俄罗斯军工综合体的技术前瞻与规划

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。