网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	台式古早味烧麻糬
释义	食材明细 主料 糯米粉 250克 凉水 180-200ML 细砂糖 100克 热水 500克 辅料 黑芝麻粉 适量 花生粉 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 台式古早味烧麻糬的做法步骤 1 材料备齐。花生粉和黑芝麻粉也可以自己磨哈。 2 糯米粉放在大盆里，在边缘倒少量水，捏成两个小面团。 3 放入锅内煮到漂浮起来后再煮1分钟捞出。 4 煮好的烫面团放入糯米粉的大盆中，分次倒入凉水揉成团。 5 糯米粉吸水量不同，使用水量也同，我大概用了190克的水，揉成不粘手又相对柔软的面团。 6 小锅内放细砂糖煮成琥珀色。 7 倒入热水，煮沸，如果有结块的糖也没关系，谁烧开后会融化的。 8 分割成35克/个的小球。 9 放入分割好的糯米球，煮到漂浮起来后再接着煮10-15分钟，让糯米球表面成浅金黄色即可。 10 捞在盘中，表面撒适量黑芝麻粉或者花生粉即可食用。 小窍门 倒入焦糖的水必须是热水，否则会迸溅出来。糯米球表面如果有太多糯米粉，下锅前沾一下清水再煮。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃
随便看	酸辣鸭胗 香葱鸡蛋馅饺子 酸菜鱼 石榴泡酒制作方法用什么白酒好？轻松实现果酒自由 治愈系美食 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法维生素丰富，口感还特别美味 猕猴桃泡酒怎么泡用什么白酒好？万能泡酒公式看过来！ 山楂泡酒制作方法泡山楂酒的方法分享超好喝的做法，果酒天花板 如何制作青提酒比例是多少？无需厨艺，动动小手就可以！ 苹果怎么泡酒苹果可以泡酒吗？自酿方法三招学会 荔枝泡酒怎么做荔枝泡酒怎么泡分享泡酒的教程 自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好？详细解述自酿方法 炸紫菜肉卷 糯米鸡 蒜苔炒猪皮 肉酱内脂豆腐 牛肉饼 红烧肉烩菜 牛肉炒青瓜片 家庭版太安鱼 土豆烧排骨 椰蓉绿茶粉面包 腊味蒸银针鱼干 腊鸭肾西洋菜猪骨汤 可可麻糬软欧包 酸辣粉 一什么什么足的成语 一什么什么跨的成语 一什么什么路的成语 一什么什么轨的成语 一什么什么载的成语 一什么什么辅的成语 一什么什么辈的成语 一什么什么辙的成语 一什么什么辞的成语 一什么什么辟的成语 一什么什么辱的成语 一什么什么边的成语 一什么什么达的成语 一什么什么迁的成语 一什么什么返的成语 芳树（元末明初·刘基） 芳树（南北朝·张正见） 芳树（南北朝·江总） 芳树（南北朝·沈约） 芳树（南北朝·萧绎） 芳树（南北朝·萧衍） 芳树（南北朝·费昶） 芳树（南北朝·顾野王） 芳树（唐·元稹） 芳树（唐·卢照邻） 芳树（唐·李叔卿） 芳树（唐·符子圭） 芳树（宋·文同） 芳树（明·何景明） 芳树（明·区大相） 脑力拓展训练游戏 梅兰竹菊条屏(原大版) 计算机组装与维护 民法 计算机应用基础实训教程 番茄栽培新技术与实例 徐惠君作品精选 养鸡新技术与实例 社会学基础(第2版)/白以娟.刘嘉瑜/十一五规划教材 图书馆学研究概论 色彩与笔法 晚安宝贝珍藏读本 菜根谭 妇产科护理学 医学遗传学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。