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诗文 香菇酱扒豆腐
释义
香菇酱扒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 一块
辅料
  • 猪肉 30克
  • 玉米粒 适量
  • 香菇 5朵
  • 湿淀粉 适量
配料
  • 香葱 适量
  • 油 适量
  • 甜面酱 适量
  • 糖 适量
  • 酱油 适量
  • 海鲜 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 扒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇酱扒豆腐的做法步骤

  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：2
    2
    猪肉剁成末。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：3
    3
    香菇切片。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：4
    4
    香葱切段。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：5
    5
    豆腐放到沸水里煮两分钟。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：6
    6
    煮好的豆腐捞出放到碗里。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：7
    7
    热锅放油，爆香葱白。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：8
    8
    加入肉末翻炒。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：9
    9
    肉色变白加入香菇。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：10
    10
    炒至香菇变软熟透加入玉米粒。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：11
    11
    加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。
  • 香菇酱扒豆腐的做法步骤：12
    12
    将做好的酱浇到豆腐上即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/23 8:41:43