网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓乳酪面包
释义
“学厨9055金盘4个面包量”
食材明细
主料
白鲨高筋面粉
280克
干酵母
4克
低筋面粉
88克
麸皮
32克
细砂糖
24克
盐
6克
水
200克
酸奶
80克
黄油
24克
蔓越莓干
120克
辅料
装饰材料
适量
黑麦粉
适量
内馅
适量
奶油奶酪
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓乳酪面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化,奶油奶酪室温变软。
2
2、蔓越莓用温水泡软。
3
3、主面团材料除黄油,蔓越莓外全部放入厨师机中揉面。
4
4、先用低速搅拌均匀。
5
5、再调整到4档揉成团。
6
6、揉出比较厚的膜后,加入黄油继续揉。
7
7、揉成相对较薄的膜即可。
8
8、加入沥干水分的蔓越莓揉成团。
9
9、将面团滚圆发酵30分钟。
10
10、将面团分割出更4份,滚圆松弛15分钟。
11
11取一个面团擀开成椭圆形,翻面,压薄底边。
12
12、表面涂适量奶油奶酪,边缘不用涂。
13
13、从上往下卷起,收紧封口处。放入学厨9055金盘中。。
14
盖保鲜膜后放入柏翠5400烤箱中发酵。
15
发酵到原来的两倍大。、表面撒适量黑麦粉,割口。烤箱中层200度,烘烤20分钟左右即可,
16
出炉脱模放凉
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
养身小米菜粥
东北小吃烤冷面
白菜回锅肉
煎牛排
炖菜
香浓泡面
虾球西兰花
#炖菜# 酱烧萝卜丝
麻辣鸡尖
清炒四季豆
黄金燕麦粥
素果里巧莓花、水果花制作
香辣平菇
莲藕盒
鹌鹑蛋炖鸡爪
糖醋排骨
香菇虾仁水蒸蛋
红烧甩水
煎豆腐
咖喱鸡腿盖饭
黑豆薏米鸡爪汤
五香鹌鹑蛋
生菜与虾沙拉
肉末豆角
红豆汤
喝完这杯压马路用英语怎么说
喝神什么什么的成语
喝神駡鬼
喝神骂鬼
喝西什么什么的成语
喝西北风
喝雉什么什么的成语
喝雉呼卢
喝风什么什么的成语
喝风呵烟
喝风屙烟
喟什么什么叹的成语
喟什么什么息的成语
喟什么叹什么的成语
喟什么太什么的成语
归里(明·韩上桂)
归里(清·金朝觐)
归里(清·陈德正)
归钓吟(宋·华岳)
归铅山正叔复用前韵和答之(宋·陈文蔚)
归长安(唐·许浑)
归閒诗二十韵(唐·丁儒)
归阙感怀(宋·陈尧佐)
归阳羡兼送刘八长卿(唐·皇甫冉)
归阳萧寺有丁行者能修无生忍担水施僧况归命(唐·顾况)
归陂北用斜川韵(宋·周紫芝)
归隐图(明·罗亨信)
归隐图,为张别驾赋(元末明初·张昱)
归隐嵩阳(宋·张咏)
归隐桥新成偶题三绝句书呈同志(宋·朱长文)
昆虫百科全书
东亚文献与语言交流丛考
中国经济为什么不会"硬着陆"
少年儿童百科全书
协同创新
一题一课:源于课本的高考数学题赏析
格萨尔传:霍日山羊宗
老挝语 1
大跨度建筑结构原理与设计
建设工程项目管理/2017全国一级建造师执业资格考试过关必备
基础描红本(拼音韵母)/描红第一课
基础描红本(汉字4阶)/描红第一课
生物化学
石墨烯
食用菌六步致富宝典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 5:00:18