食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酸奶牛角包的做法步骤
-
1面粉、酸奶、鸡蛋、牛油、盐、糖、酵母粉。 -
2除牛油外，面包机依次放入:酸奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母粉，启动和面功能。
-
3和面10分钟后放入牛油，继续和面15分钟。
-
4和面完成，再启动发酵功能1~2小时(看醒发程度而定)。
-
5醒发成这个效果就可以了。
-
6取出排气。
-
7切成等量的小面剂。
-
8搓成小面团，盖上保鲜膜，松弛5分钟。
-
9再搓成椭圆形的面团。
-
10擀成三角形的面片。
-
11从宽的下方开始往尖头上卷，卷成弯弯的牛角。
-
12再次醒发15分钟。
-
13准备全蛋液。
-
14在醒发好的生胚表面刷上鸡蛋液。
-
15再撒点黑芝麻。
-
16烤箱预热，放入生面胚，中层180度烤15分钟。
-
17成品，外香内软。
-
18成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 牛腱子肉炖胡萝卜
- 红烧羊头肉
- 蒜苔红椒过油肉
- 蒜泥生菜
- 爆浆西多士
- 菠菜炒鸡蛋
- 抹茶酸奶古早蛋糕，超松软抖动，像柯基电臀一般可爱。
- 皮蛋豆腐羹
- 蒜蓉辣酱蒸茄子粉丝
- 蒜蓉豆豉排骨
- 酸辣汤
- 香菜拌羊脸
- 奶香红薯饼
- 营养红豆米糊
- 萝卜馅饺子
- 凉拌西兰花
- 竹笋丸子汤
- 有机菜花炒肉片
- 家常炒方便面
- 番茄虾球
- 小炒肉
- 抹茶奶油小方，甜甜蜜蜜，味道清新，一口满足。
- 橘子罐头
- 鸡蛋汤面
- 皮蛋豆腐
- foggage def
- foggage define
- foggage definition
- fogged up
- fogged window
- foggy morning
- fogies crossword
- fogies means
- fogless 360
- fogless ski goggles
- foisted define
- foisted means
- foisted meme
- foisted on
- foists definition
- 幽居寄李秘书（唐末宋初·谭用之）
- 幽居对雨独酌（明·周是修）
- 幽居寺（宋·刘克庄）
- 幽居岁暮五首（宋·陆游）
- 幽居弄（唐·顾况）
- 幽居志兴（清·上鉴）
- 幽居怀友（明·梁兰）
- 幽居感事兼怀升庵（明·张含）
- 幽居感兴（宋·杨万里）
- 幽居感怀寄满子权（宋·王令）
- 幽居感怀（宋·陆游）
- 幽居戏咏（宋·陆游）
- 幽居戏赠邻曲（宋·陆游）
- 幽居无一事戏作（宋·陆游）
- 幽居早秋闲咏（唐·白居易）
- 幻想博物志(精)
- 大型植食恐龙(精)/PNSO恐龙博物馆
- 简·爱(纯英文版)/床头灯英语3000词读物
- 精灵村的魔法危机(汉文英文)/蓝精灵双语流利读
- 中国共产党反贫困实践研究(1978-2018)
- 花娇(上中下)
- 琴有独钟(钢琴母子的追梦人生)
- 中国近代史/大家学术文库
- 佩尔尼克故事集(精)
- 我们的非物质文化遗产(体育杂技)(精)/手绘中国民俗
- 揪出谎数字/唐猴沙猪学数学丛书/我们爱科学精品书系
- Do Re Mi幼儿趣味识谱(上日本原版引进)
- 神澜奇域(海龙珠1斗罗大陆兄弟篇)
- 跨文化交际理论应用于高校英语教学的实践研究
- 美好的小日子(共5册)