食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1白菜叶手撕成块凉水泡15分钟以上，以增加其鲜嫩感。白薯切片，（如有藕也不错哦）香菇洗净切片备用
-
2炒锅加水煮开，白薯入锅，焯水捞出；鱼丸等入锅煮熟捞出备用
-
3炒锅洗净擦干，开火，倒适量油，（以淹没花生米为度）并将生花生米入锅，小火，不断翻炒，稍变色后关火，利用余温将花生米煸熟。捞出晾凉变脆后加少许盐备用。
-
4锅内留少许油，蒜切片煸出香味，将木耳香菇入锅煸炒，将底料放入，继续翻炒，除白菜外的其他丸菜品入锅熟后放入白菜叶，继续翻炒，菜叶变色后关火。
-
5盛盘，撒上花生米即可
-
6香喷喷的香锅就做好了，配上米饭，棒棒哒
小窍门
1.炸花生米要热锅凉油，一定要不停翻炒。
2.如果吃不了辣可以少放底料。
3.底料个人认为王家渡的口味比较地道
2.如果吃不了辣可以少放底料。
3.底料个人认为王家渡的口味比较地道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 菠菜荷叶
- 蜜汁香辣鱿鱼
- 熟糟鸡块
- 山药鸡蛋汤
- 金灿灿香喷喷的粢饭糕
- 菜花炒肉
- 菠菜鸡蛋
- 土豆饼
- 煮玉米
- 煎口蘑
- 菠菜炖肉丸
- 茶树菇炖鸭子
- 猪油渣萝卜丝包子
- 蒸扇贝
- 杂粮饭
- 猪肉包菜馅包子
- 焗红薯
- 紫薯粉武昌魚
- 糖渍金桔
- 清炒白菜
- 咸骨粥
- 自制烧卖
- 火龙果奶昔
- 鸡肉炖香菇
- 黑芝麻小点心
- 什么合什么绥的成语
- 什么合什么联的成语
- 什么合什么聚的成语
- 什么合什么节的成语
- 什么合什么责的成语
- 什么合什么过的成语
- 什么合什么迎的成语
- 什么合什么连的成语
- 什么合什么邕的成语
- 什么合什么钗的成语
- 什么合什么际的成语
- 什么合什么集的成语
- 什么合什么面的成语
- 什么合什么风的成语
- 什么吉什么凶的成语
- 赠写真水鉴处士王温叔（宋·杨万里）
- 赠写真求赞者 其三（宋·方信孺）
- 赠写真求赞者（宋·方信孺）
- 赠写真禧道人（宋·陈师道）
- 赠写真者（唐·白居易）
- 赠写真胡生二绝句（宋·王庭圭）
- 赠写真萧士信（明·解缙）
- 赠写真贾志（明·王鏊）
- 赠写真（元·黄溍）
- 赠写真（明·王鏊）
- 赠写神丘照堂（宋·包恢）
- 赠写神吴子可（宋·易士达）
- 赠写神朱大年（元末明初·张昱）
- 赠写神者（宋·李軏）
- 赠写神者（明·张弼）
- 商业银行经营管理(21世纪高职高专财政金融系列规划教材)
- 保险合同纠纷诉讼指引与实务解答/诉讼指引与实务解答丛书
- 水资源危机的私法应对--以水权取得及转让制度研究为中心/东南大学法学学术文库
- 职业技能实训指导手册(附光盘第2版)
- 乌骨鸡高效养殖技术一本通/农村书屋系列
- 行政审判理论与实务探索
- 有一种弯路叫成长
- 最新完美怀孕一天一页(附光盘)
- 大观(2012年第3卷总第9卷)
- 大陆法系侵权法历史研究/法学新前沿
- 桥头堡建设立法研究
- 脱硫技术(精)
- 司法行政系统政法干警核心价值观教育实践活动征文案例选编
- 金融消费者法律保护机制的比较研究/明德经济法学文库
- 每天胎教10分钟(附光盘)