食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1白菜叶手撕成块凉水泡15分钟以上，以增加其鲜嫩感。白薯切片，（如有藕也不错哦）香菇洗净切片备用
-
2炒锅加水煮开，白薯入锅，焯水捞出；鱼丸等入锅煮熟捞出备用
-
3炒锅洗净擦干，开火，倒适量油，（以淹没花生米为度）并将生花生米入锅，小火，不断翻炒，稍变色后关火，利用余温将花生米煸熟。捞出晾凉变脆后加少许盐备用。
-
4锅内留少许油，蒜切片煸出香味，将木耳香菇入锅煸炒，将底料放入，继续翻炒，除白菜外的其他丸菜品入锅熟后放入白菜叶，继续翻炒，菜叶变色后关火。
-
5盛盘，撒上花生米即可
-
6香喷喷的香锅就做好了，配上米饭，棒棒哒
小窍门
1.炸花生米要热锅凉油，一定要不停翻炒。
2.如果吃不了辣可以少放底料。
3.底料个人认为王家渡的口味比较地道
2.如果吃不了辣可以少放底料。
3.底料个人认为王家渡的口味比较地道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 龙骨莲藕汤
- 烤红薯
- 燕麦粥
- 火麻仁香菇烧萝卜
- 美式软曲奇
- 黄心菜粉丝鸡肉丸子汤
- 南瓜手擀面
- “快手汤”冬瓜羊骨汤
- 甜不辣炒洋葱
- 软糯不腻入口即化的【鲍鱼红烧肉】
- 拌洋姜
- 爆炒鱿鱼
- 方便简单的纸杯蛋糕
- 蒜香豌豆煎豆腐
- 肉丝炒香芹
- 酸奶发糕
- 豆豉桔子皮
- 芝麻黑糖小脆饼
- 蚝油平菇
- 红豆莲子糖水
- 美容养颜银耳羹
- 砂锅白菜豆腐果
- 杂蔬炒鸡蛋
- “快手汤”鲜虾粉丝萝卜汤
- 啤酒鸭丨肉质软烂不柴祛热祛火还有丝丝麦芽香
- 什么后什么前的成语
- 什么后什么勇的成语
- 什么后什么大的成语
- 什么后什么孤的成语
- 什么后什么帐的成语
- 什么后什么德的成语
- 什么后什么方的成语
- 什么后什么明的成语
- 什么后什么星的成语
- 什么后什么条的成语
- 什么后什么点的成语
- 什么后什么环的成语
- 什么后什么生的成语
- 什么后什么真的成语
- 什么后什么知的成语
- 题逆旅壁（宋·释宝黁）
- 题逆贾（宋·释文珦）
- 题逍遥栖禅寺（宋·唐遘）
- 题逍遥楼伤故韦大夫（唐·熊孺登）
- 题造微禅师院（唐·张祜）
- 题逸乐子卷（元末明初·杨维桢）
- 题逸人壁（宋·周弼）
- 题逸人陋居（元末明初·徐贲）
- 题逸士图（元末明初·李延兴）
- 题逸少真迹（宋·释善珍）
- 题逸庵卷送王封君还庐陵（明·童轩）
- 题逸老堂卷（明·林光）
- 题逸航所摄杨梅玉指照（当代·陈振家）
- 题遂宁冯德夫隐士画像（宋·李新）
- 题遂安邹广文效忠图（清·方式济）
- 建筑工程计量与计价(附配套图集住房和城乡建设部十四五规划教材工程造价数字化应用1+X职业技能等级证书系列教材)
- 桥梁工程(第2版新世纪土木工程系列教材)
- 学研教育(儿童智能开发与测评3岁+共4册)
- 古韵北京天坛(第2版)/Q书架爱拼3D益智手工
- 油气储运仪表及自动化(富媒体江苏省高等学校重点教材)
- 生产测井原理与资料解释(第2版高等院校石油天然气类规划教材)
- 清华元史(第7辑)
- 家政服务(专项职业能力考核培训教材)
- 茶鉴(中国名茶知识品鉴与茶艺)
- 中国高油酸花生(精)
- 初中地理教学设计案例
- 采油工程(第3版富媒体高等院校石油天然气类规划教材)
- 飞手航拍教程(无人机摄影与后期从入门到精通)
- 氢能百问
- 需求规格设计(技术支撑分册)/新一代电力交易平台省间设计丛书