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诗文
打荞结
释义
食材明细
主料
春荞
500克
香葱
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
葱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
打荞结的做法步骤
1
荞苗洗干净待用。
2
香葱切段做蘸料碟。
3
蘸料碟成品。
4
锅内放水煮开,加少许油、盐,然后放入春荞灼熟。
5
捞起春荞将两头对折中间绕一圈打个结,再摆放好。
6
蘸上味料,一口一个??
小窍门
清明前后正是吃春荞的好时节,错过又要等一年了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜 春季食谱 农家菜
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更新时间:2026/1/15 23:28:20