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诗文 青瓜炒肉片
释义
青瓜炒肉片的做法
“青瓜(又称黄瓜),物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃!所以不管是生吃还是熟吃,还是用来做面膜都是女性的首选哟!”

食材明细

主料
  • 青瓜 2条
  • 瘦猪肉 500克
辅料
  • 1匙
  • 家乐鸡粉 2匙
  • 花生油 2匙
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青瓜炒肉片的做法步骤

  • 青瓜炒肉片的做法步骤:1
    1
    先把青瓜切好。(要做出好吃的美食,辅助工具是少不了,我家有切菜机,所以俺的青瓜切片不单好看还片片均匀哟!)
  • 青瓜炒肉片的做法步骤:2
    2
    加入备好的调料:盐,家乐鸡粉,花生油,酱油
  • 青瓜炒肉片的做法步骤:3
    3
    加入调料后搅拌均匀,腌上15分钟
  • 青瓜炒肉片的做法步骤:4
    4
    油热了,把腌好的肉片下锅翻炒,炒肉的过程中可以洒点水,这样肉不会太硬
  • 青瓜炒肉片的做法步骤:5
    5
    肉片炒到9成熟,倒下青瓜片一起翻炒2分钟就可以起锅啦!

小窍门

肉片炒到9成熟,倒下青瓜片一起翻炒2分钟就可以起锅啦!
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:52:31