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诗文
木耳炒猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
80g
木耳
适量
辅料
香葱
适量
料酒
适量
食盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳炒猪肝的做法步骤
1
猪肝切片,放料酒腌制十分钟。炒锅烧热下油,放入猪肝。
2
猪肝翻炒至变色。
3
放入焯水煮熟的木耳,适量香葱一起翻炒。
4
放入适量食盐。
5
翻炒均匀后,焖煮两分钟关火即可。
6
木耳炒猪肝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/5 20:15:56