“天气炎热，不知道吃什么好，来道拌黄瓜，夏天吃之前放进冰箱里十来分钟再拿出来吃，那个酸爽只叫一个美字！！！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜去皮也可，不去也行，放一点食盐腌制一下。 -
2依次切碎小米辣，尖椒，蒜头，备用。 -
3西红柿放开水微烫，切小丁备用。 -
4炒好备料，放入生抽，香醋拌入黄瓜。 -
5放入冰箱，冷个二十分钟，个人喜好，拌入蚝油鸡精，滴入香油就可以了，我装盘切了点葱花装饰一下。
使用的厨具：炒锅
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