“飞出的小鸟2016年的元旦终于可以回巢了,昨晚为她做的蔓越莓饼干,第一次做还挺成功,香脆可口![微笑]应该叫“爱心饼干”吧[微笑][微笑]!爱有时就是一份等待,一种守候!祝亲朋好友新年快乐!万事如意!”
食材明细
蔓越莓饼干的做法步骤
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1 黄油室温软化后,加入白糖,搅拌均匀即可,不需要打发。
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6 5、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻1小时。
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8 切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,160度烤15--20分钟。至表面微微金黄色即可。
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小窍门
1、蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。
2、这款饼干黄油不需要打发。
3、饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了,很多饼干都连一起去了。
使用的厨具:电烤箱
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