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诗文
牛排
释义
“店里热销的菜品之一。”
食材明细
主料
中式牛排
12斤
辅料
生姜片
3颗
豆瓣酱
3勺
食用油
3勺
盐
适量
生抽
适量
花椒油
适量
排骨酱
适量
沙茶酱
适量
牛大骨汤
适量
鸡精
适量
味精
适量
辣椒油
适量
老抽
适量
咖喱粉
适量
咸鲜 口味
卤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛排的做法步骤
1
牛排切小块。
2
用冷水把牛排焯水。
3
用文火炒。
小窍门
用文火慢慢炒。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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返什么什么源的成语
返什么什么照的成语
返什么什么省的成语
丙申南归渡洞庭作(清·李稷勋)
丙申南还舟发通州(明·黄淮)
丙申嘉平二十四日镫下偶成(明·袁华)
丙申夏至前二日,与云叶溪三兄晨入颐和园。(当代·幻庐)
丙申夏至日,往社稷坛四宜轩赏勺药,为作歌(当代·幻庐)
丙申夏雨夜和杨千钰(当代·程滨)
丙申大旱呈时官二首(元末明初·叶颙)
丙申孟夏蒙恩以礼书兼学士领史职初入东阁有(明·严嵩)
丙申守岁(明·韩上桂)
丙申寒食(清·潘柽章)
丙申小年前夜,邀聚生云阁外清穆轩,约押年(当代·幻庐)
丙申小暑前,与叶雨云三兄于绮梦楼消夏食面(当代·幻庐)
丙申岁书怀(明·袁凯)
丙申岁仲夏洪稚存来自毗陵访予寓斋用王荆公(清·贾田祖)
丙申岁余在京师乡人陈景回自南来弃其官得太(宋·苏洵)
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更新时间:2026/5/27 4:11:15