食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然煎豆腐的做法步骤
-
1所有材料洗净 -
2锅里放水，放入豆腐和少许盐煮沸 -
3把煮好的豆腐捞出过凉，切成四方型的块，然后用盐均匀的腌30分钟 -
4锅里放油，中小火下豆腐煎至一面金黄 -
5翻另一面再煎至金黄 -
6然后撒入孜然粉 -
7最后放入葱白、蒜碎炒下即可出锅
小窍门
豆腐放盐水里煮一下，既可以让豆腐入味，更可以去除豆腥味
如果中间盐放太少了，可用椒盐代替孜然粉
如果中间盐放太少了，可用椒盐代替孜然粉
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
午餐
- 尖椒炒洋葱
- 香炒白玉蟹
- 柠檬蜜
- 黑胡椒牛柳意面
- 香菇花生猪脚
- 黑豆杂粮馒头--简单制作版
- 雪里蕻炒三丁
- 尖椒茄子丝
- 烤箱版【烤红薯】
- 臊子面
- 白斩鸡
- 香香酥酥蛋卷
- 奶酪饼干
- 火腿葱煎蛋
- 海带猪骨汤
- 油焖春笋
- 淡粉玫瑰花面包
- 油炸糖果
- 黑椒汁魔鬼蛋
- 罗宋汤
- 解密壮族天然五色糯米饭做法
- 韩式冷面
- 红花绿叶金心蕊~香葱西红柿炒鸡蛋
- 彩蝶饼干
- 巧克力冰淇淋
- movers and shakers
- moves around
- moves away
- move slowly
- move steps
- move the ball
- move there
- move up
- move with the times
- move your hand
- movie camera
- movie cameras
- movie clip
- movie film
- movie house
- 游虞山韶音洞（明末清初·吴光）
- 游虞山顶维摩院（宋·周才）
- 游虞山（宋·陈蒙）
- 游虞山（清·吴绮）
- 游虞山（清·曹溶）
- 游虹岩（明·屈士燝）
- 游蛇岗岭庵（宋·董嗣杲）
- 游蜀回简友人（唐·李频）
- 游蜀山湖歌示任城王甥季辅（明·于慎行）
- 游蜀杂诗 其一（近现代末当代初·田遨）
- 游蜀杂诗 杜甫草堂（近现代末当代初·田遨）
- 游蜀（唐·郑谷）
- 游蜂叹（明·林士元）
- 游蜂菊花（清·缪公恩）
- 游蜂（宋·韩琦）
- 当代编舞理论与技法（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
- 广西气候变化监测报告（1961—2020年）
- 5星 英语 二下 江苏版
- 培优数学精练（一年级第一学期）
- TENSORFLOW自然语言处理及应用
- 医学统计学(第3版)
- 舍价取势
- 图解财报炼金术
- QT 5 开发及实例（第5版）
- 音乐律动园地--达尔克罗兹音乐教学法实例精编(MPR)
- 摇钱树
- 这就是我爸爸
- 冒险湾沙雕比赛
- 猫咪大队来捣蛋
- 对决神秘狗