食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然煎豆腐的做法步骤
-
1所有材料洗净 -
2锅里放水，放入豆腐和少许盐煮沸 -
3把煮好的豆腐捞出过凉，切成四方型的块，然后用盐均匀的腌30分钟 -
4锅里放油，中小火下豆腐煎至一面金黄 -
5翻另一面再煎至金黄 -
6然后撒入孜然粉 -
7最后放入葱白、蒜碎炒下即可出锅
小窍门
豆腐放盐水里煮一下，既可以让豆腐入味，更可以去除豆腥味
如果中间盐放太少了，可用椒盐代替孜然粉
如果中间盐放太少了，可用椒盐代替孜然粉
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
午餐
- 爽辣啤酒鸭
- 番茄菜花
- 白菜牛肉生煎包
- 黄金红枣粥
- 当归党参老母鸡汤
- 番茄鸡蛋汤
- 麻酱拌粉丝
- 儿子健康零食—棋子豆（面豆）
- 蜜豆糯米糍
- 棉花糖热可可
- 韭菜鸡蛋爆虾球
- 糖霜山药豆
- 香蕉烤黑麦
- 香蕉奶昔
- 猪肉白菜煮土豆
- 酱烧羊蝎子
- 红枣瘦肉炖阿胶
- 冬日里的暖阳--养身鲍鱼仔排盅
- 黄花菜花生米烧大排
- 凉拌鹿角菜
- 糖渍橙皮
- 香菇荷兰豆
- 川贝冰糖冰糖雪梨
- 玛芬蛋糕
- 鱼香肉丝
- greenwashing
- Greenwich
- Greenwich Mean Time
- Greenwich Time
- green-winged teal
- green with envy
- green with envy
- greenwood
- green woodpecker
- greet
- greeter
- greeting
- greeting card
- greetings
- greetings card
- 昔白文公有诗赠裴淄州其起句云九十不衰真地（明·王世贞）
- 昔者行赠别姜祭酒先生（以下《青雀集》，隆（明·王稚登）
- 昔者（元·黄玠）
- 昔苏先生游庐山诗云平日怀真赏神游杳霭间如（宋·张耒）
- 昔陈北山赵南塘二老各有观物十咏笔力高妙暮（宋·刘克庄）
- 昔陈北山赵南塘二老各有观物十咏笔力高妙暮（宋·刘克庄）
- 昕侍者求赞（宋·释清远）
- 昕老自号鉴堂来住芦山山中先有鉴堂（宋·楼钥）
- 昙一师歌（唐·慈和）
- 昙山题诗（宋·朱熹）
- 昙智禅师院（唐·韦应物）
- 昙珠昙规二禅者归湖外乞诗二首（宋·李彭）
- 昙花亭供茶戏作二首（宋·韩元吉）
- 昙花亭雨中看瀑布（清·陈吁）
- 昙花图（清·吴王坦）
- 神经网络与深度学习(案例与实践)/人工智能技术丛书
- 小学数学从课本到奥数同步练(5上RJ版)
- 奶牛养殖减抗技术指南/畜禽养殖减抗技术丛书
- 高管声誉对企业并购的影响研究
- 陆基推水集装箱式养殖技术图册
- 赵孟頫小楷汲黯传(修复版)/中国碑帖名品临摹卡
- 英语基础写作(英语专业专科2022年版全国高等教育自学考试指定教材)
- 大海鲸王/沈石溪星辰动物小说
- 数字货币(校企合作教材)/金融科技系列丛书
- 数学(6上BS)/课时作业
- 阿拉伯语读写教程(阿拉伯语系列教材高等学校外国语言文学类专业理解当代中国系列教材)
- 思考的技术
- 欢乐颂(纪念收藏版)(精)/中国科幻名家典藏系列
- 那一片番薯园
- 景迈山建筑文化