网站首页  词典首页

诗文	烧麦
释义	食材明细 主料 糯米 400克 饺子皮 10张 辅料 胡萝卜 1根 香菇 4朵 肉末 200克 酱油 3勺 盐 2克 白糖 2勺 咸甜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烧麦的做法步骤 1 香菇洗净，胡萝卜去皮，都切成小丁备用。 2 把糯米淘洗干净，煮一锅糯米饭。 3 锅中放适量的油，油热先倒入肉末翻炒匀，再放入胡萝卜丁炒匀。 4 倒入香茹丁炒出香味，倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。 5 倒入蒸好的糯米粉翻炒，直到颜色均匀。 6 买来的饺子皮的边缘再稍微擀薄些。 7 糯米馅稍凉后，取适量馅，包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。 8 再攥成型。 9 入蒸锅蒸10分钟，即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	白斩鸡 家常菜---香酥带鱼 胡萝卜排骨面 胡萝卜豆腐饺子 榨菜火腿糯米卷 电饭煲版——油炸花生米 青海抓肉 珍珠丸子 鲍汁酿莲藕 少油版-肉片烧茄子 胡萝卜鸽子汤粥 水煮肉片 番茄牛肉意面（附详细番茄牛肉酱的制作方法） 演绎紫色情迷的延伸——蓝莓酥（健康版） 香蕉鸡蛋饼 青椒鱼干 五香干炒芥蓝 煎饺 鸭脚包 美味馅料之——猪肉馅 啤酒鸡翅 紫苏梅子蒸排骨 青豆炒肉丝 南瓜炖小鸡 香辣土豆片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。