诗文 | 煎南瓜托儿 |
释义 |
![]() 食材明细
煎南瓜托儿的做法步骤
小窍门
1、菜托跟菜饼是不一样的,菜托儿煎好后是松散的,口感干香,我个人认为,比菜饼更好吃。
2、煎菜托时,先大块两面煎,接着再把它们捣碎,加一些油再煎,类似油炸的过程,非常香。当然油也较多。 3、煎菜托时,加入鸡蛋,可以让菜托儿的口感变硬,会更好吃。一份菜中加一个鸡蛋就可以了。 4、菜托有菜有面粉,是可以当主食的食物,早餐煎菜托,家人还都很喜欢吃。挺好的。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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