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诗文
红豆沙花卷
释义
食材明细
主料
面粉
适量
红豆沙
适量
辅料
酵母粉
适量
白糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红豆沙花卷的做法步骤
1
面粉中加入少量白糖,加入温水泡发的酵母和适量水,揉成光滑面团,放到温暖处醒发至两倍大。
2
醒发好的面团。
3
取面团揉出气,擀成长面皮。
4
铺一层红豆沙(我的都是干了些,铺得不好),然后从一边卷起来,卷成成条,再切,成小段。
5
做好的花卷二次醒发十五分钟,上锅蒸十分钟。
6
蒸好的花卷。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2026/1/11 20:46:06