食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆沙花卷的做法步骤
-
1面粉中加入少量白糖，加入温水泡发的酵母和适量水，揉成光滑面团，放到温暖处醒发至两倍大。 -
2醒发好的面团。 -
3取面团揉出气，擀成长面皮。 -
4铺一层红豆沙（我的都是干了些，铺得不好），然后从一边卷起来，卷成成条，再切，成小段。 -
5做好的花卷二次醒发十五分钟，上锅蒸十分钟。 -
6蒸好的花卷。
使用的厨具：蒸锅
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