“外酥里嫩，香气诱人。同时尝到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的细腻绵软。操作简单！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎椒盐土豆片的做法步骤
-
1??可爱的小土豆，锅里煮熟，然后给它们去皮。 -
2??电饼铛或煎锅刷一层油，加热。 -
3??煮好的土豆切片，入锅。小土豆可以直接用切蛋器处理，比较方便。^_^ -
4??放在油锅里，小火慢慢两面煎成金黄色！ -
5??这个样子就差不多可以出锅了！此时煎土豆的香味很浓，很诱人。想吃脆一点，还可以煎更久一点。金黄色的圈圈，变美味的节奏！ -
6??土豆片捞起控油，此时跟完工只差一小撮胡椒跟盐啦！不要撒太多，一点点就好！
使用的厨具：电饼铛、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜