食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
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1买回的鱼清洗干净。 -
2鱼头洗净，豆腐切块。
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3配菜洗净切好。
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4香菜、蒜末、小米椒洗净切好。
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5准备好葱、姜、大料、花椒。
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6擦一下水分。
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7锅内放油，放入鱼头煎一会。
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8鱼头两面煎至金黄，放入葱、姜、大料、花椒。
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9放入豆腐煎一会。
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10倒入开水，放入胡椒粉、料酒、生抽。
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11烧开炖15分钟。
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12放入配菜，放盐。
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13青菜煮熟就好。
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14盛入汤碗里面，撒上香菜、蒜末、小米椒。
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15烧开热油泼在上面。
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16成品。
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17汤鲜味美、营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 腌辣椒圈
- 茄子尖椒馅包子
- 葱油茄子
- 蛋黄莲蓉月饼
- 韭菜炒蛏子
- 银耳莲子羹
- 西芹杏鲍菇
- 鲜橙酱小餐包
- 木耳圆白菜猪肉馅水饺
- 干白菜炖冻豆腐
- 孜然香辣小土豆
- 炒花甲
- 辣白菜炒饭
- 香辣鱼块
- 青椒炒肉丝
- 老黄瓜鸡蛋汤
- 姜葱炒文蛤
- 青椒炖白鲢鱼
- 西红柿疙瘩汤
- 青椒天鹅蛋
- 麻婆豆腐
- 煎烧土豆玉米肠
- 豆角香菇炒土豆片
- 素炒苦瓜片
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- 刀什么贾什么的成语
- 刀什么馀什么的成语
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- 刀俎余生
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- 刀刀什么什么的成语
- 刀刀见血
- 刀切什么什么的成语
- 刀切豆腐两面光
- 刀头什么什么的成语
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