食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1买回的鱼清洗干净。 -
2鱼头洗净，豆腐切块。
-
3配菜洗净切好。
-
4香菜、蒜末、小米椒洗净切好。
-
5准备好葱、姜、大料、花椒。
-
6擦一下水分。
-
7锅内放油，放入鱼头煎一会。
-
8鱼头两面煎至金黄，放入葱、姜、大料、花椒。
-
9放入豆腐煎一会。
-
10倒入开水，放入胡椒粉、料酒、生抽。
-
11烧开炖15分钟。
-
12放入配菜，放盐。
-
13青菜煮熟就好。
-
14盛入汤碗里面，撒上香菜、蒜末、小米椒。
-
15烧开热油泼在上面。
-
16成品。
-
17汤鲜味美、营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 试验成功的煲仔饭
- 夏季清凉拌菜——青瓜土豆丝
- 【洗手做羹汤】风味泡椒凤爪（即食版）
- 萝卜荞麦薄饼
- 香煎糍饭糕
- 自制豆沙凉糕
- 凉拌茄子
- 微波炉菜谱--孜然烤鱼
- 丝瓜杂蔬
- 京都骨
- 泡菜酱拌方便面
- 秘制卤肉-肉夹馍搭档
- 抹茶豆沙酥
- 醋溜白菜
- 夏日佳饮--冰糖蜜桃饮
- 炒豆渣
- 文蛤三鲜
- 经典美味---花生桃酥
- 方便版肉夹馍
- 胡萝卜炖牛肉
- 懒人也动手--超简易电饭煲锅贴
- 无水包菜
- 香菇鸡块
- 奶香十足的北海道吐司(冷藏发酵)
- 香辣排骨
- rough sketch
- rough time
- rouleaux loop
- round about
- round and red
- round angle
- round apple
- round balloon
- round brush
- round by
- round character
- round coffee table
- rounded corner
- rounded down
- rounded edges
- 重阳对菊得菊字（宋末元初·方凤）
- 重阳对菊得雨字（宋·方樗）
- 重阳对雨招介甫（宋·韩维）
- 重阳小酌朝爽台看旗峰登高人放风筝作（明·邓云霄）
- 重阳山居（唐·司空图）
- 重阳山居（唐·司空图）
- 重阳已后折菊泛酒（宋·李新）
- 重阳已过半月菊花方开（宋末元初·杨公远）
- 重阳席上赋白菊（唐·白居易）
- 重阳席上赋菊花（宋·陈襄）
- 重阳忆旧（近现代·洪传经）
- 重阳怀历阳孙公素太守（宋·郭祥正）
- 重阳感兴（甲午岁）（元末明初·叶颙）
- 重阳感怀二首 其二（唐末宋初·刘兼）
- 重阳感怀 其一（唐末宋初·刘兼）
- 星球大战(4新希望中英对照)
- 星球大战(5帝国反击战中英对照)
- 星球大战(6绝地归来中英对照)
- 星球大战(7原力觉醒中英对照)
- 页岩气地震勘探技术(精)/中国能源新战略
- 页岩气压裂技术(精)/中国能源新战略
- 页岩矿物岩石学(精)/中国能源新战略
- 意大利/lonely planet
- 海南/中国分省系列地图册
- 微尘闪烁/电网新视界
- 墨染时光(上下)/电网新视界
- 在路上/电网新视界
- 第八个/电网新视界
- 走进全面两孩--浙江的论证及前瞻
- 撷英拾贝/电网新视界