食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椰香芒果小圆子的做法步骤
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1糯米粉加适量水，活成较软的面团。 -
2锅中加水烧开，将糯米面团搓成小圆子，煮至漂浮起来。
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3将小圆子捞出，过凉开水。
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4椰子粉用200克温开水冲泡好。
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5芒果去皮切丁，留一些芒果丁备用。
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6将芒果丁放入搅拌机中，加入适量冲泡好的椰汁，搅打至和酸奶一样的浓稠度。
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7倒入杯子中。
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8放入小圆子和芒果丁。
小窍门
椰汁不一定要用完，和芒果搅打至和酸奶一样的浓稠度就可以了。
用市售的椰汁也可以，手头有什么就用什么。
用市售的椰汁也可以，手头有什么就用什么。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
甜品
下午茶