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诗文 红烧猪蹄海带黄豆粒
释义
红烧猪蹄海带黄豆粒的做法

食材明细

主料
  • 猪蹄 1个
  • 海带 300g
  • 黄豆粒 200g
辅料
  • 若干
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量
调料
  • 适量
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 十三香 适量
  • 耗油 适量
  • 冰糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤

  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:1
    1
    猪蹄过水,除去血沫备用。
  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:2
    2
    翠绿的海带切片备用。
  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:3
    3
    泡发的黄豆粒控干水分备用。
  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜辣椒备好。
  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜爆香,猪脚爆炒,放入老抽料酒及黄豆粒翻炒。
  • 红烧猪蹄海带黄豆粒的做法步骤:6
    6
    加入水适量,水开放入准备好的海带,慢炖4050分钟左右,美食就出锅了!小伙伴们学会了吗?喜欢就收藏起来吧??。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 15:27:59