“懒人做法，人少非常适合这样搭配，多样化食材放在一起，营养又好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西蓝花炒肉的做法步骤
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1西蓝花掰成小朵，放盐水泡10分钟，洗净备用。 -
2猪肉切好，放料酒、淀粉、玉米油、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
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3胡萝卜切好备用。
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4蒜、姜切好。
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5蚝油、生抽、白糖、盐、清水拌匀备用。
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6锅内加水烧开，倒入西蓝花焯水30秒。
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7锅内放油烧热，放入猪肉翻炒一会，炒熟。
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8倒入料汁。
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9烧至冒泡。
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10倒入西蓝花。
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11放翻炒均匀即可。
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12装盘。
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13营养丰富，健康美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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