网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米排骨
释义
食材明细
主料
糯米
适量
猪仔排
适量
辅料
玉米
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糯米排骨的做法步骤
1
糯米提前泡水一晚上。
2
猪仔排剁成块状。
3
加蚝油,盐少许,龙牌酱油,海天生抽,味精鸡精,拌勻冷藏一夜,让其入味。
4
泡水的糯米沥干水份放入托盘,入蒸柜蒸二三分钟。倒出后放入大盆中,放少许酱油,生抽调色,拌匀,让米粒可以拉细丝为止。
5
腌制入味的排骨放入铺好粽叶(荷叶)的笼子中,上面盖上糯米。
6
将糯米均匀铺到排骨上,不要用力挤压。
7
完成全部制作。
8
入蒸汽柜蒸一个小时左右,放入事先切好的甜糯玉米块即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酥炸多春鱼
砂锅焗鱼腩
火龙果葡萄干馒头
子姜鸡蛋拼
子姜板栗鸡
龙骨咸鸡骨冬瓜汤
糯叽叽菠萝蜜麻糍
自制羊油
番茄豇豆鲜肉饺
南瓜杏仁露
香菇拌西兰花
早餐
绿豆糕
泡椒黄喉毛肚
荷叶蒸五花肉
四季豆酱焖龙骨
青椒炒牛柳
紫苏煎蛋
抹茶红豆司康,淡雅清新与醇厚甜蜜的邂逅。
蔬菜肉菇煲
创意花朵米饭
炖冬瓜
焦香黑猪排
蔬菜汤
姜葱蟹炒年糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 21:03:44