“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。红糖桂花年糕，甜软香糯，营养丰富，冬季里的小甜品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红糖桂花年糕的做法步骤
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1准备食材备用。（年糕是超市里买的片状的。桂花是干桂花。） -
2锅里加入水，水开后倒入红糖。熬煮一两分钟。（水的量刚刚没过年糕就行，红糖也可随自己口味适量添加。） -
3倒入年糕。 -
4不停的搅拌几下，以免粘锅。 -
5熬煮一两分钟后年糕变软了。 -
6倒入干桂花，翻拌均匀。 -
7稍微收汁即可出锅。 -
8成品图，香甜软糯。 -
9成品图，营养丰富。 -
10成品图，健康养生。
使用的厨具：煮锅
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