“菠菜遇到百叶，没有说不了的清白！??”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒百叶的做法步骤
-
1百叶切丝，备用 -
2菠菜洗净切二段即可 -
3先把蒜头炒香！ -
4然后再放入百叶扁炒。随后放入生抽，料酒，扁炒三五分钟至百叶入味。 -
5最后加入菠菜翻炒均匀。然后适量盐调味，出锅前放适量味精或鸡精翻炒均匀即可。 -
6装盘！“翠花，上菜！”
小窍门
底油不要太少，否则百叶容易粘锅！
使用的厨具：炒锅
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