食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓酱酥饼的做法步骤
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1油皮:面粉250克，水110克，猪油20克，所有材料混合一起和成面团，放一边接下来做油酥。油酥:面粉100克，猪油50克，一起揉成油酥。 -
2接下制作馅料:蓝莓酱300克，蜂蜜40克，熟面粉80克。 -
3一起拌匀揉搓成团备用。 -
4制作酥皮 -
5包馅 -
6刷蛋液 -
7烤箱上下火150度40分钟 -
8蓝莓酱酥饼出炉喽！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
下午茶