“想吃麵包又不會做或沒時間做？免揉麵
包絕對是大家的首選道小白也能做起來??
提前一晚做好麵包，第二天早餐吃方便又省時??”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
早餐坚果小面包的做法步骤
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1材料準備好。 -
2先把雞蛋糖油酵母加入溫牛奶中攪拌均勻。
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3加入高粉。
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4揉成濕潤麵團。
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5表面帶濕潤即可蓋上保鮮膜進行發酵至1.5倍大。
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6發酵完成。
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7準備?一大把堅果提子乾紅莓乾。
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8發酵完成拿出來加點高粉防沾揉揉排氣。
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9再切成8等份。
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10每一份再分出小團揉成小圓球放烤盆上（如圖）預熱烤箱200度5分鐘。
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11抹上蛋黃液再灑上堅果和提子紅莓再加上芝麻，放入烤箱下層180度烤20分鐘（上色即可）。
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12松軟美味又健康，無論是早餐或下午茶都很受小朋友歡迎呢??????
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13成品????
小窍门
各種牌子的高筋粉吸水量不同，請按實際情況加減牛奶份量。
烤箱火力不一樣請按照自己烤箱火力調節時間和溫度。
烤箱火力不一樣請按照自己烤箱火力調節時間和溫度。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐