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诗文	果酱蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2枚 辅料 果酱 适量 面粉 35g 牛奶 30ml 调料 白糖 30g 白醋 几滴 玉米油 30ml 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 果酱蛋糕的做法步骤 1 油送微波炉高火2分钟。 2 加入面粉。 3 拌匀。 4 分次加入蛋黄。 5 分次加入牛奶。 6 分次加入牛奶。 7 拌至顺滑。 8 鸡蛋清加入白糖和白醋打发。 9 1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀。 10 再把蛋黄糊倒回蛋白霜中。 11 十字刀拌匀。 12 振出气泡。 13 倒入烤盘。140度20分钟即可。 14 抹果酱。 15 切块。 16 一起吃果酱蛋糕吧！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
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