“早餐速成菜。在夏季，西葫芦是很便宜的菜，含有较多维生素C、葡萄糖，尤其是钙的含量极高。培根滑而不腻，咸度适中，风味十足。这个菜做起来很容易，早起十分钟，就能给自己一个营养充沛的早晨，让一天的心情都愉快。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦培根卷的做法步骤
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1西葫芦去皮，用刨子刨成条 -
2与培根同锅煎，因为培根本身能慢慢煎出油，所以锅内不用放油。 -
3西葫芦与培根条卷成卷。
小窍门
培根有咸味，有油，所以本菜不用再放盐和油
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
高档