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诗文 香椿芽炒鸡蛋
释义
香椿芽炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 香椿芽 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 食盐 少许
  • 白胡椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香椿芽取嫩芽部分,切碎。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    放食盐,生抽,白胡椒粉,十三香拌匀。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    打入两个鸡蛋。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    将香椿芽和鸡蛋液搅拌均匀。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    电饼铛预热,刷一层油,倒入香椿芽鸡蛋液。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    慢慢煎制,待其定型。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    一面煎至焦黄,翻面煎另一面。
  • 香椿芽炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    两面煎好,盛盘出锅。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:17:42