网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荤豆花
释义
食材明细
主料
干黄豆
150g
葡萄糖酸内脂
3g
五花肉
100g
木耳
半把
辅料
香葱
1颗
香菜
1颗
生抽
1勺
十三香
适量
食盐
1/3勺
清淡 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
荤豆花的做法步骤
1
干黄豆150g浸泡,泡到略微发一点点芽最好,如图这样即可。
2
豆浆机选择“果蔬冷饮”打三遍。
3
取大杯,放上漏勺,上方铺纱布。
4
将打好的豆浆倒入纱布,把豆渣滤出,可以用手挤压纱布,让豆浆更好的漏下。滤出的豆渣营养也很丰富,可以用来养花,或者加面粉做成面食。
5
将豆浆倒入锅中煮沸,用漏勺把浮沫捞出。
6
葡萄糖酸内脂,按照比例:400ml豆浆:1g内脂,用30ml凉开水化开。
7
煮沸的豆浆凉至85°,大概沸腾后关火2分钟。冲入葡萄糖酸内脂稀释液中,捞出浮沫,保持85°静置十五分钟以上(可以将容器放在盛有开水的电饭锅内胆中,按下保温键即可)
8
成型的豆花。
9
将豆花盛入碗中。
10
炒锅烧热下少许油,放入五花肉煸炒,待五花肉炒至焦黄,放入木耳丝,加一碗开水煮沸,加生抽,十三香,食盐调味,撒上葱花香菜,进到豆花上,荤豆花就可以享用了。
使用的厨具:豆浆机、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
爆炒猪肝
清炒豌豆苗
酱猪肝
千层杏仁小面包
凉拌土豆丝
鸡蛋炒韭菜
黄豆酱烧茼蒿
槐花锅盔
咸猪骨眉豆粥
蟹柳滑蛋开放式三明治
孜然麻辣手抓大排
芝士煎口蘑
水煎包
随手小炒
海鲜菇炒蛋
鲜掉渣的虾滑蒸上蛤蜊
【锅塌豆腐】香香~
凉拌莴笋
空气炸锅版炸花生米
西红柿肉丸汤
燕麦榆钱荞麦面煎饼
宫保鸡丁
鸡肠草拌驴肉
水煎饺
肉末茄子
雅什么无什么的成语
雅什么深什么的成语
雅什么清什么的成语
雅什么豁什么的成语
雅什么韵什么的成语
雅什么高什么的成语
雅俗什么什么的成语
雅俗共赏
雅歌什么什么的成语
雅歌投壶
雅量什么什么的成语
雅量豁然
雅量高致
雅雀什么什么的成语
雅雀无声
忆旧游 题薛冬树画梅,赠梁叔子(清末近现代初·周岸登)
忆旧游 题郭熙秋江行旅图(清·曹贞吉)
忆旧游 题陈莲汀铣载书访友图,时余将有赣(清·黄燮清)
忆旧游 题陈高汉半楼印稿(近现代·詹安泰)
忆旧游 题鲍问梅西湖感旧图(清·杜文澜)
忆旧游 饮向山草堂,赠周雨邭(清·沈皞日)
忆旧游 鸳江旧感,用山中白云韵(清末近现代初·周岸登)
忆旧游(元·朱晞颜)
忆旧游(唐·白居易)
忆旧游(唐·鲍溶)
忆旧游(宋·张炎)
忆旧游(宋·彭元逊)
忆旧游(宋·方千里)
忆旧游(宋·杨泽民)
忆旧游(宋·许必胜)
医学细胞生物学
计算机网络原理与实用技术
教材帮 初中英语 8年级(下册) RJ 2024
随机分析引论
教材帮 小学数学 5年级(下册) SJ 2024
双城记
制造工艺基础
飞行器飞行动力学与制导(第2版)
自动控制原理
小学学霸看图说话写话 二年级上 全彩版
企业内部控制
从云端到边缘 边缘计算的产业链与行业应用
求民族生存而战——张治中回忆录
完全图解中国手语
PLC虚拟仿真实验室(FACTORY IO)教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 21:30:29