食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香菇黄焖鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉清洗干净，入锅煮开用清水过滤一遍备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡块，加入生抽，陈皮香叶香菇煸炒均匀。 -
3加入少许盐，少许生抽，一勺辣椒酱，继续大火煸炒。 -
4加入适量水，大火焖至25分钟，大火收汁即可。 -
5盛盘，完成。 -
6完成。
使用的厨具：不粘锅
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