食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香菇黄焖鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉清洗干净，入锅煮开用清水过滤一遍备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡块，加入生抽，陈皮香叶香菇煸炒均匀。 -
3加入少许盐，少许生抽，一勺辣椒酱，继续大火煸炒。 -
4加入适量水，大火焖至25分钟，大火收汁即可。 -
5盛盘，完成。 -
6完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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- 去冬十二月与成父分袂于上饶春见于溧阳又见（宋·赵蕃）
- 去冬因元镇有见怀诗草草用韵录上并谢妙药名（宋·陈长方）
- 去冬寇陷吉安诸孝廉自公车南还者弃舟走他道（明·陈邦彦）
- 去冬张若水伯奋以雪诗示余懒不暇和张屡趣之（宋·赵鼎臣）
- 去冬无雪今春雨未沾足朕心忧畏莫可言喻幸于（清·胤禛）
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