“此汤温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨，除湿，解毒，清热。利关节。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老母鸡煲鲜土茯苓的做法步骤
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1鲜土茯苓买时叫老板帮削皮切片(很硬自己不好切)洗干净备用 -
2老母鸡半只去皮去肥油脂焯水备用 -
3切姜三片 -
4取一瓦煲，放老母鸡，鲜土茯苓，姜片，再加入适量的纯净水 -
5盖上盖子，大火烧开转小火煲90分钟，汤好之前15分钟调少许盐即可。 -
6汤好了，气味芳香，一大碗不够喝。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜