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诗文 无油版金针菇鸡胸肉
释义
无油版金针菇鸡胸肉的做法
“减肥的朋友们口福来了!这款无油版鸡胸肉加金针菇让你吃香香还不会胖喔。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 150g
辅料
  • 金针菇 100g
调料
  • 生抽 2匙
  • 蚝油 1匙
  • 白胡椒 适量
  • 红辣椒 2个
  • 料酒 1匙
  • 小葱 适量
  • 生姜 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤

  • 无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    今天食材特别简单,就鸡胸肉和金针菇。
  • 无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    金针菇洗净摆盘备用。
  • 无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉切丁,所有佐料拌匀放15分钟。
  • 无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    码好的鸡胸肉铺在金针菇上,撒上红辣椒(我喜欢泡椒所以这时候加,如果不是泡椒起锅前再加提味)。
  • 无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    上锅蒸8分钟,蒸锅蒸的会出很多汁。

小窍门

1、由于耗油生抽都含盐份,晚餐吃我都不另外加盐了。
2、这个菜出锅我配了生菜包着吃,生菜沾这个汁也很香,再也不用节食减肥了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:57:19