“参考了鱼香肉丝的做法，今天来一款鱼香肚丝吧，没想到味道一样鲜美，挺好下饭哦，大家不妨试一下”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肚丝的做法步骤
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1准备好食材 -
2所有的食材都切成细丝备用 -
3调好鱼香汁（调配鱼香汁最关键的就是掌握好酱油、醋和白糖这三者的比例，酱油：醋：白糖=2：2：1，其它的调味料则可以依个人口味增减。） -
4起锅烧油，油八成热时，下肚丝翻炒 -
5下胡萝卜翻炒 -
6下辣椒，蒜丝翻炒断生 -
7最后下木耳翻炒均匀至熟 -
8下鱼香汁调味，翻炒均匀 -
9起锅装盘 -
10要不要尝一口呢？????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜