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诗文 豆腐炖菜花
释义
豆腐炖菜花的做法
“采花本身没什么味道,和豆腐一起做,变得好吃起来。”

食材明细

主料
  • 采花 适量
  • 豆腐 1块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 随意。
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆腐炖菜花的做法步骤

  • 豆腐炖菜花的做法步骤:1
    1
    菜花用淡盐水泡泡,洗干净。掰成小朵。豆腐切块。
  • 豆腐炖菜花的做法步骤:2
    2
    锅里烧油,放葱炝锅。
  • 豆腐炖菜花的做法步骤:3
    3
    锅里放入菜花,翻炒。
  • 豆腐炖菜花的做法步骤:4
    4
    锅里放入豆腐。放点水。放少许生抽。喜欢的可以放点十三香。盖盖儿,炖。
  • 豆腐炖菜花的做法步骤:5
    5
    直到用铲子轻松的切断采花的梗,熟了。放盐。喜欢可以放鸡精。
  • 豆腐炖菜花的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

1.菜花容易熟。
2.喜欢的可以放辣椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:22:54