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诗文
虾皮素包
释义
食材明细
主料
萝卜
适量
虾皮
适量
面粉
适量
粉丝
适量
豆腐
适量
辅料
大葱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生姜粉
适量
香油
适量
原味 口味
未知 难度
虾皮素包的做法步骤
1
面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面
2
粉丝用凉水泡软即可,剁碎
3
热锅凉油(比炒菜多一点儿的油),下葱花炒出香味,下虾皮,一起翻炒出香味。这部很重要哦,熟油的味道比生的花生油要香很多
4
萝卜用擦板擦成细丝后,汆水
5
馅里放耗油,胡椒粉,生姜粉,盐,香油,拌匀
6
包好包子后,上笼屉。开锅12分钟就可以,因为馅料基本都是熟的,烫面擀的皮很薄,所以熟的快
7
薄皮大馅的包子出锅可以吃咯
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/2 17:41:22