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诗文	炒儿菜
释义	食材明细 主料 儿菜 适量 辅料 姜 适量 辣椒 适量 油 适量 盐 适量 辣椒油 适量 蒜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒儿菜的做法步骤 1 儿菜洗好。 2 切片 3 锅中烧水水开放菜 4 下入儿菜。 5 儿菜变色就打出来。不用水开 6 很漂亮的颜色 7 起锅放油下入辣椒姜蒜翻炒 8 放入盐翻炒 9 下入辣椒油翻炒 10 下入葱花翻炒 11 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。