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诗文	啤酒排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 土豆 适量 辅料 啤酒 适量 配料 盐 适量 油 适量 香叶 适量 八角 适量 大料 适量 醋 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 啤酒排骨的做法步骤 1 备排骨和土豆，。 2 排骨斩——土豆去皮切丁，备姜，香叶，大料。 3 烧油放进排骨炒匀，。 4 再放进姜，大料，八角。 5 再撒上辣椒炒提辣。 6 炒匀。 7 再倒进啤酒…。 8 淋上酱油，淋上醋。 9 盖上锅盖焖二十分钟将排骨焖熟。 10 再倒进土豆丁…。 11 放点盐入味。 12 将土豆焖熟焖香。 13 再调进调味鲜提鲜即成。 14 烧好的啤酒烧排骨。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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